1、采用不銹鋼制作，美觀大方。

 2、采用“導熱油”作為傳熱介質，比傳統產品節能省時       35%-50%左右。

 3、設有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。

 4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養價值。

 5、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產生。

 6、結構精美，移動方便，容易保潔。

電熱大鍋灶品牌應用領域：

 該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆漿、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的優良設備。

電熱大鍋灶品牌產品簡介

本系列產品外殼采用201不銹鋼材質，內桶為304不銹鋼制造。

低凝高溫液態導熱油傳熱技術和夾層受熱面積大、立體加熱均勻的原理，有效地提高工作效率；同時本系列的加熱原理已在歐美市場廣泛使用！

功能多：煲飯、煲湯、煲粥、燜、燉、煮、蒸等多種功能。

節能強：采用特有先進液態立體導熱技術，省時、省電、節能35%-50%左右。

操作易：設有定時、定溫功能，操作簡單，方便靈活。

本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣，電加熱導熱油等加熱方式。燃氣導熱油爐系統熱利用率高，由于模塊整體安裝，運行維修方便，是一種安全、高效、節能的理想供熱設備。受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 本機吸收借鑒先進技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，傳動部位與鍋內潔凈、衛生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工。

電熱大鍋灶品牌是采用現代環保型液態介質傳熱和微電腦裝置，配合先進的技術制造而成。該設備以的節能特性和多樣的功能著稱

1、電熱大鍋灶品牌三大功能：煲湯煲粥；更兼燜、燉等多種功能。

2、真實的節能產品，它采用特有先進液態立體導熱技術，省時節約用電量在35%-50%左右。

3、操作方便易懂，設有定時、定溫功能，品質，使用隨心所欲，休閑自在。

4、本產品采用不銹鋼制造，又環保、壽命長，煲粥、煲湯、煲飯都是好品質。

原理：

1、采用不銹鋼制作，美觀大方。

2、該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。

3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養價值。

4、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產生。