煲仔爐煮飯步驟：

1、首在瓦煲內淋幾圈花生油，再加入一漏斗濕米約200克（清水泡好的濕米）和一勺熱水約130-140ml（熱水可以節約時間），把瓦煲放入機器內膽，按啟動鍵顯示四頭立式煲仔爐供應商

2、幾分鐘后機器自動跳“放菜黃燈”顯示“0.07”，打開煲蓋鋪入肉類；等到倒數2-3分鐘的時候，打蓋煲蓋煲邊淋油，如果擔心肉類不透，也可以加一個動作，翻一翻肉類，讓熱量均勻蒸透，四頭立式煲仔爐供應商

3、跳綠燈完成，即代表整個煲仔飯已經完成，灑入椒絲蔥花，沿煲邊淋油幾圈，然后可以出品了。

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。四頭立式煲仔爐供應商

煲仔飯的歷史很悠久，不愿探究發明自哪個朝代，只知道在砂鍋上燒米飯，快熟之前放上幾片臘肉與米飯一起燜熟，出鍋時撒上少許蔥粒，其香氣足以讓人垂涎。——估計這應該就是煲仔飯的鼻祖。時至今日，煲仔飯的制作已五花八門，大致可分為兩種：一種是生米與生食材同時時燜制，另一種是熟米飯與熟食材結合。四頭立式煲仔爐供應商

煲仔爐使用的是低壓獨立調節閥，使用獨立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構造，是餐飲行業使用比較好的設備。煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。。加熱是均勻，懸浮燃燒后，排放量只有0.032%，遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。四頭立式煲仔爐供應商