因為卵在雞體內形成時，需要較多的鈣質。飼料中的骨粉、石粉、貝殼粉等礦物質被雞的胃腸消化吸收后，貯存在骨骼中，不能直接形成蛋殼，必須要有維生素Ｃ的參與，鈣質才能發揮作用。雞從飼料中獲得維生素Ｃ以后，經過復雜的生理生化過程，維生素Ｃ能促進鈣從骨骼中分泌?來，使雞的機體內血漿中的鈣含量增加，經過血流循環而形成蛋殼。是衡量限飼是否成功，日常飼養管理如何免F疫程序是否合理的尺子，作為檢測體重的主要手段。血漿中鈣的濃度越高，其蛋殼的硬度越強，種蛋的質量越高。

的品種小述

  所謂品種，是指通過育種而形成的一個合群，它們具有大體相似的體型外貌和相對一致的生產性能，并且能夠確實地把其特點和性狀，遺傳給其后代。世界各國人民在長期的生產勞動過程中，已培育出了許多優良育禽品種，如我國的九斤黃雞、狼山雞，在世界養雞育種史D上曾有過重要貢獻。如果雞群的生產性能高于手冊標準，高峰后應該少量而逐漸地減少飼喂量。據資料記載，目前世界上已查明的雞品種有2000多個。

料量管理整個生產周期內，種公雞的飼喂量應該持續保持增加，不允許減料。30 周齡以后，種公雞大約每兩周就應該增加少量的飼料， 以達

到要求的平均周增重。

2.3 體況的評估在每周稱重時仍應觸摸監測種公雞的體況，包括豐滿度、肛D門顏色及周圍羽毛等，種公雞D胸肌的發育必須堅硬而不能松軟。料量管理高峰料量及產蛋高峰到達后，為了使雞群保持推薦的目標體重以及減少脂肪的沉積，應根據產蛋率的下降情況減少飼喂量。不合格公雞的淘汰及時淘汰不合格的公雞，適時進行公雞“替換”，為了獲得F佳的受精率，在45 周左右可對種公雞進行“更新”或“內部替換”，通常互換的數量為25％～30%。