可傾式滾揉機配置肉食可傾式真空腌肉機批發

利特機械可傾式真空滾揉機配置：

1、控制系統：PLC 智能屏，操作簡單，防水防潮

2、材質：304不銹鋼材質，架體為不銹鋼工業鋼管

3、升降系統：采用進口液壓站，液壓升降的液壓桿材質為304不銹鋼材質

4、真空泵：采用水循環式真空泵，故障率低，耐用，延長設備的使用壽命

廣泛適用于肉串、鹵制品、禽類深加工、牛排、雞翅、雞排等食品生產，西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工

傾斜式真空滾肉機肉食可傾式真空腌肉機批發

1、傾斜式真空滾肉機的用途：快速滾揉腌制物料，縮短腌制時間，增加產品的出品率，提高產品口感

2、使用滾肉機的好處：減少人工勞動力、縮短加工時間、增加產能、保障食品安全衛生

使用真空滾肉機效果：

1. 使原料肉均勻的吸收腌制液

2. 經過摔打的原料肉，增強了肉的結合力，增強了肉的彈性，

3. 保證了肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

4. 增加保水性，提高了出品率。常規腌制一斤肉出5-6兩，滾揉腌制后一斤8-9兩

5. 提高產品的柔嫩性和結構穩定

6、減少工廠的人工投入，解決招人難，人工難管理現象

傾斜式滾揉機性能優點：

1、該機采用變頻器控制滾筒轉速，啟動平穩，根據工藝要求設定滾揉速度。

2、滾筒設計可前傾卸料，出料更徹底，具有連續真空功能，傾斜角度自由設定。

3、可配備自動上料機，降低勞動強度，提高生產效率。

4、 采用水循環真空泵，提高真空系統的可靠性，抽真空時間縮短，降低真空泵損傷。

5、防水性能好的PLC和觸屏控制，減少電器損壞。

6、獨立控制電器箱可有效防止設備電器部位進水，減少電器以及設備的維修率

產品技術參數：

總功率： 7.5kw

電  壓：   380V /50Hz

滾筒轉速：  變頻調速

總容積： 1700L

產 量： 1000Kg

真空度： -0.06-0.08MPa

滾筒長度： 1000  厚：4mm

腰帶： 120mm  厚：16mm

外形尺寸：2600*1700*1800mm