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不單單是黃豆，其實豆制品指的是由黃大豆、黑大豆和青大豆等以及用其加工成的食物。相較動物肉類，豆制品含有豐富的大豆異黃酮、膳食纖維等成分；

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尤其值得一提的是：嫩毛豆的膳食纖維含量高達4。0%，遠超過芥菜、菠菜、莧菜、芹菜桿等高纖維蔬菜。毛豆食用方法多樣，帶皮煮著吃或炒著吃都行。除了毛豆外，打豆漿剩下的豆渣也是膳食纖維高手，對fei胖癥、高血ya、高脂血癥等疾病都有預防。

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大家都知道黃豆是毛豆了，毛豆長熟以后，變成黃豆了，所以黃豆具有很好的補鈣功能，生態豆皮價格，比如豆腐還有腐竹以及豆干等都具有很好的補鈣功效。生態豆皮|生態豆皮廠家|若水三千

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